Water Solu Co., Ltd. は、中国の 100% ココナッツ ミルク パウダーの大手メーカーおよびサプライヤーの 1 つです。高品質の 100% ココナッツ ミルク パウダーを大量に卸売する場合は、当社の工場から詳細情報を入手することを歓迎します。格安商品もございます。
製品の詳細な説明
100% ココナッツ ミルク パウダー (ラテン語名: Cocos Nuciferae Pulvis、CAS#: 84082-34-8、天然ココナッツ抽出物) は、食品、飲料、栄養補助食品、製菓業界の世界的な B2B パートナー向けに調整されたプレミアム スプレー乾燥天然粉末です。-新鮮な成熟したココス・ヌシフェラ・L.(ココナッツ)の穀粒から高度な噴霧乾燥技術によって製造されており、穀粒のクリーミーな質感、豊かなココナッツの香り、天然脂肪、タンパク質、電解質などの固有の栄養素を維持するために収穫後24時間以内に処理されます。
当社の 100% ココナッツミルク パウダーは、合成添加物、乳化剤、人工香料を一切含まず、100% 純粋なココナッツミルクから作られています。スプレー乾燥された配合により、温水に即座に溶解し、さまざまな加工条件(PH 6.0-8.0、短時間であれば 121 度まで加熱)でも安定性を維持する、滑らかでクリーミーなココナッツ ミルク ソリューションが形成されます。-世界的に認められた天然ココナッツ-ベースのパウダーとして、信頼性とトロピカルな風味を重視したクリーンなラベルの植物-ベースの製品を求める消費者の需要に応えます。安定した品質、豊かな風味、多用途な用途で信頼されており、高価値の機能性製品の配合に最適です。
主要な機能上の利点
自然なクリーミーな質感とココナッツの風味をクリーンラベルの食品および飲料の配合に提供します。{0}
ココナッツからの天然電解質で健康的な水分補給をサポートします。
本物のココナッツの香りと味で製品のトロピカルな魅力を高めます。
植物-乳製品を含まない-成分プロファイルに貢献します。
天然のココナッツ由来の栄養素で健康効果を補完します。{0}
製品の主な利点
| アドバンテージカテゴリー | 主な特長 | ビジネス価値 |
|---|---|---|
| 純粋さと信頼性 | 100%ココナッツミルク由来、無添加 | クリーンな-ラベルと植物-ベースのトレンドを満たしています。消費者の信頼を築きます |
| 溶解性と汎用性 | 温水にすぐに溶け、スプレー乾燥したキメの細かいテクスチャー- | 飲料、デザート、ソース、焼き菓子にシームレスに統合 |
| 安全性とコンプライアンス | 厳格な重金属制限、病原体フリー、非- | EU/米国市場における規制リスクを軽減します。製品の安全性を確保します |
| 品質の一貫性 | 制御された脂肪/タンパク質/炭水化物比率、低水分 (7.0% 以下) | 安定した性能と 24 か月の保存期間を保証 |
| 市場との関連性 | ココナッツベースの食材の需要が高い-。乳製品を含まない代替品- | ビーガン、グルテンフリー、トロピカル-をテーマにしたセグメントで製品ラインを差別化します |
技術仕様と分析
| 分析項目 | 複合ソース | 仕様 | 典型的なテスト結果 | 試験方法 |
|---|---|---|---|---|
| 主要な栄養指数 | ||||
| 脂肪含有量 | ココス・ヌシフェラ・エル・カーネルパウダー | 20.0%以上 | 22.5%(バッチ例) | GB/T 5009.6 |
| タンパク質含有量 | - | 6.0%以上 | 6.8% (バッチ例) | GB/T 5009.5 |
| 炭水化物 | - | 60.0%以上 | 62.3% (バッチ例) | GB/T 5009.7 |
| 物理的および化学的インデックス | ||||
| 外観 | - | クリーミーな白からオフホワイトの-微粉末 | 準拠しました | 感覚刺激薬 |
| 匂いと味 | - | 豊かなココナッツの香り、自然な甘み | 準拠しました | GB/T 29602 |
| 粒子サイズ | - | 80メッシュまで100% | 準拠しました | 視覚的ふるい分け |
| 乾燥減量 | - | 7.0%以下 | 4.23% (バッチ例) | GB/T 5009.3 |
| 灰分含有量 | - | 5.0%以下 | 3.34% (バッチ例) | GB/T 5009.4 |
| 水溶性 | - | 温水に完全に溶けます(クリーム状の溶液) | 準拠しました | 視覚テスト |
| 溶剤残留物 | - | なし | 準拠しました | GC |
| 安全性指数 | ||||
| 重金属(合計) | - | 10ppm以下 | 準拠しました | GB 5009.74 |
| 鉛(Pb) | - | 1.0ppm以下 | 準拠しました | GB 5009.12 |
| ヒ素(As) | - | 1.0ppm以下 | 準拠しました | GB 5009.76 |
| カドミウム(Cd) | - | 0.5ppm以下 | 準拠しました | GB 5009.15 |
| 水銀 (Hg) | - | 0.5ppm以下 | 準拠しました | GB 5009.17 |
| 微生物学的指標 | ||||
| 総プレート数 | - | 10,000cfu/g以下 | 準拠しました | GB 4789.2 |
| 酵母とカビ | - | 1,000cfu/g以下 | 準拠しました | GB 4789.15 |
| 大腸菌 | - | ネガティブ | ネガティブ | GB 4789.3 |
| サルモネラ | - | ネガティブ | ネガティブ | GB 4789.4 |
強力なアプリケーション
1. 飲み物
使用例: ココナッツ ミルク飲料、スムージー、トロピカル カクテル、粉末飲料ミックス、植物性ミルクの代替品。-
主な利点:クリーミーなココナッツミルクが瞬時に形成されます。冷たい処方でも温かい処方でも安定しています。豊かな風味がトロピカルをテーマにしたドリンクを引き立てます。{0}
2. 製菓・ベーカリー
使用例: ケーキ、クッキー、ペストリー、チョコレート、キャンディー、フロスティング、詰め物。
主な利点: ベーキング中の熱は安定しています (最大 121 度)。-しっとりとした食感とココナッツの風味が加わります。砂糖、乳製品、グルテンフリーの塩基と互換性があります。-
3. 乳製品および冷凍食品
使用例: アイスクリーム、ヨーグルト、プリン、乳製品を含まないデザート、ホイップのトッピング。{0}
主な利点:乳製品を使用せずにクリーミーな質感を作り出します。凍結状態でも安定。分離や粒状感はありません。
4. 風味豊かな食べ物とソース
使用例: カレー、スープ、ソース、マリネ、植物性の風味豊かな料理-。
主な利点:クリーミーな粘稠度を高めます。スパイシーで風味豊かな風味を引き立てます。ビーガンやグルテンフリーのレシピに適しています。{0}
5. 栄養補助食品および機能性食品
使用例:栄養粉末、ウェルネスブレンド、食事代替品、スポーツ栄養製品。
主な利点:健康的な脂肪と電解質の天然源。乳製品-不使用、植物性-ベース。乾燥配合物に簡単にブレンドできます。
関連するココナッツおよびトロピカル製品群
| 製品カテゴリー | 製品名 | 主な仕様 | 対象アプリケーション |
|---|---|---|---|
| ココナッツミルクパウダーのバリエーション | 低脂肪ココナッツミルクパウダー | 脂肪 10.0% 以上、タンパク質 5.0% 以上 | 低脂肪飲料、ダイエット製品 |
| 高脂肪ココナッツミルクパウダー | 脂肪 30.0% 以上、タンパク質 7.0% 以上 | プレミアムデザート、クリーミーソース | |
| ココナッツ-由来の製品 | ココナッツ粉 | 繊維 50.0% 以上、低脂肪 | グルテンフリーのベーキング、機能性食品- |
| ココナッツシュガーパウダー | 天然甘味料、スクロース90.0%以上 | 菓子、飲料、甘味料 | |
| 乾燥ココナッツフレーク | サイズ2~5mm、脂肪60.0%以上 | ベーキング、スナック、トッピング | |
| フリーズドライ ココナッツ製品- | フリーズドライ ココナッツ パウダー(60/80/100 メッシュ)- | 100% ココナッツカーネル、水分 5.0% 以下 | 高級サプリメント、冷凍食品 |
| 冷凍-ココナッツチャンク | 10-15mm サイズ、すぐに使用できます- | スナック食品、朝食用シリアル | |
| ヤシ植物エキス | ココナッツ エキス 10:1 TLC | 植物ベース、濃縮 | 栄養補助食品、機能性飲料 |
| ココナッツウォーターパウダー | 電解質 1.0% 以上、低脂肪 | スポーツドリンク、水分補給製品 | |
| トロピカルブレンド | ココナッツ-マンゴーブレンドパウダー | ココナッツミルク+マンゴージュース | トロピカルドリンク、デザート |
| ココナッツ-パイナップル ブレンド パウダー | ココナッツミルク+パイナップルジュース | スムージー、スナックバー |
よくある質問
| よくある質問のカテゴリー | 質問 | 答え |
|---|---|---|
| 規制の遵守 | この 100% ココナッツ ミルク パウダーは EU および FDA の規制に準拠していますか? | はい、FDA の食品添加物基準と EU の食品安全規則を満たしています。製品登録用に完全な規制文書が提供されています。 |
| 配合の互換性 | 酸性飲料(PH 6.0 など)や長期保存でも安定していますか?- | はい、PH 6.0 ~ 8.0 および密封包装で 95% 以上の風味と溶解度を 24 か月間保持します。凝集や風味の劣化は起こりません。 |
| カスタマイズ機能 | 脂肪分を調整したり、他のトロピカル食材とブレンドしたりできますか? | はい、カスタム脂肪含有量 (10.0% ~ 30.0%) およびマンゴー、パイナップル、またはココナッツ ウォーターとの OEM/ODM ブレンドを提供しています。研究開発サンプルは 5 ~ 7 日で発送されます。 |
| 供給能力 | 大量注文(1000kg以上)の場合の月間生産能力とリードタイムはどのくらいですか? | 月間生産能力は80トンを超えます(ココナッツミルクパウダーおよび関連ココナッツ製品)。バルクリードタイム:7~10営業日。緊急注文(500kg以上)は5日以内。 |
| 食事の遵守 | ビーガン、グルテンフリー、アレルゲン-フリーですか?{1} | はい、100% ビーガン(植物性-)、グルテン{2}}フリー、乳製品-フリー、大豆-フリー、ナッツ-フリーです。認定ドキュメントはラベル付けをサポートしています。 |
サプライヤーとして当社を選ぶ理由
100% 天然純度: 添加物を含まない新鮮なココナッツ ミルクから作られており、クリーンな-ラベルと植物-ベースの世界的な需要を満たしています。
包括的なココナッツ ポートフォリオ: 多様なココナッツ由来製品をカバーし、-複数のシナリオの B2B ニーズに対応します。-
技術的な専門知識: 研究開発チームは、シームレスな製品統合のための配合サポートと互換性テストを提供します。
供給の信頼性: 80+ トンの月間生産能力により、大規模な生産でも安定した配送が保証されます。-
コスト競争力: 品質を損なうことなく、世界のサプライヤーよりも 5% ~ 20% 低い価格設定。
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当社の製品は商業/産業用のみを目的としていることに注意してください。お客様のニーズについて話し合ったり、無料サンプルをリクエストしたり、見積もりを入手したりするには、当社の営業チームにお問い合わせください。
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