Water Solu Co., Ltd. は、中国におけるソルバスパウダーの大手メーカーおよびサプライヤーの 1 つです。高品質のソルバス粉末を大量に卸売する場合は、当社の工場から詳細情報を入手することを歓迎します。格安商品もございます。
製品の詳細な説明
ソルバス パウダー (ラテン語名: Sorbus Aucupariae Fructus Pulvis、CAS番号: 84082-34-8、天然果実抽出物) は、食品、飲料、栄養補助食品、製菓業界の世界的な B2B パートナー向けに調整されたプレミアム 100% 天然スプレードライ フルーツ パウダーです。-これは、熟した厳選されたセイヨウナナカマド L.(ナナカマド/ソルバス)の果実から、高度な噴霧乾燥技術によって製造されています。{{10}果実の豊かなルビーレッドの色、新鮮なベリーの風味、天然のアントシアニンやポリフェノールなどの固有の栄養素を維持するために、収穫後 36 時間以内に処理されます。
当社の Sorbus パウダーは、合成着色料、保存料、充填剤、溶剤を一切使用せず、色値が 48.0 以上であることを特徴としています。スプレー乾燥された配合物は即座に水溶性を確保し、さまざまな加工条件(pH 3.0-7.5、短時間であれば 121 度まで加熱)全体で安定性を維持する鮮やかなガーネット溶液を形成します。世界的に認められた天然の赤い果実のパウダーとして、信頼性と健康に重点を置いたクリーンラベルの植物ベースの製品を求める消費者の需要に応えます。{7}}
主要な機能上の利点
きれいなラベルの食品や飲料の配合物に、自然なルビー-色からガーネットの色を与えます。-
健康的な抗酸化防御と細胞保護をサポートします。
新鮮で本格的なソルバスの甘いタルトの香りで製品の風味を高めます。{0}}
植物ベースの-栄養価の高い-成分プロファイルに貢献します。
天然の果物由来の化合物で健康効果を補完します。{0}
製品の主な利点
| アドバンテージカテゴリー | 主な特長 | ビジネス価値 |
|---|---|---|
| 純粋さと信頼性 | 100%ソルバス果実由来、無添加 | クリーン ラベルのトレンドと透明性を求める消費者の需要に応えます。{0} |
| 溶解性と汎用性 | 瞬時に水溶性の-細かいスプレー{1}}乾燥テクスチャー | 飲料、サプリメント、焼き菓子にシームレスに統合 |
| 安全性とコンプライアンス | 厳格な重金属制限、病原体フリー、非遺伝子組み換え-、- | EU/米国市場における規制リスクを軽減します。製品の安全性を確保します |
| 品質の一貫性 | 低水分(7.0%以下)、灰分管理(5.0%以下)、粒度均一 | 安定した性能と 24 か月の保存期間を保証 |
| 市場との関連性 | ソルバス由来成分の需要が高い-。二重機能 (色 + 栄養) | 飲料、菓子、栄養補助食品セグメントの製品ラインを差別化 |
技術仕様と分析
| 分析項目 | 複合ソース | 仕様 | 典型的なテスト結果 | 試験方法 |
|---|---|---|---|---|
| 主要なインデックス | ||||
| 色の値 | セイヨウナナカマド L. フルーツパウダー | 48.0以上 | 50.6 (バッチ例) | UV-可視分光測光 |
| 物理的および化学的インデックス | ||||
| 外観 | - | 濃厚なルビー-赤色からガーネット色の微粉末 | 準拠しました | 感覚刺激薬 |
| 匂いと味 | - | フレッシュベリーの香り、自然な甘さ-の酸味 | 準拠しました | GB/T 29602 |
| 粒子サイズ | - | 80メッシュまで100% | 準拠しました | 視覚的ふるい分け |
| 乾燥減量 | - | 7.0%以下 | 4.23% (バッチ例) | GB/T 5009.3 |
| 灰分含有量 | - | 5.0%以下 | 3.34% (バッチ例) | GB/T 5009.4 |
| 水溶性 | - | 水に完全に溶けます(ビビッドガーネット溶液) | 準拠しました | 視覚テスト |
| 溶剤残留物 | - | なし | 準拠しました | GC |
| 安全性指数 | ||||
| 重金属(合計) | - | 10ppm以下 | 準拠しました | GB 5009.74 |
| 鉛(Pb) | - | 1.0ppm以下 | 準拠しました | GB 5009.12 |
| ヒ素 (As) | - | 1.0ppm以下 | 準拠しました | GB 5009.76 |
| カドミウム(Cd) | - | 0.5ppm以下 | 準拠しました | GB 5009.15 |
| 水銀 (Hg) | - | 0.5ppm以下 | 準拠しました | GB 5009.17 |
| 微生物学的指標 | ||||
| 総プレート数 | - | 10,000cfu/g以下 | 準拠しました | GB 4789.2 |
| 酵母とカビ | - | 1,000cfu/g以下 | 準拠しました | GB 4789.15 |
| 大腸菌 | - | ネガティブ | ネガティブ | GB 4789.3 |
| サルモネラ | - | ネガティブ | ネガティブ | GB 4789.4 |
強力なアプリケーション
1. 機能性飲料
使用例: フルーツ ジュース、スムージー、粉末ドリンク ミックス、ハーブ注入、スポーツ ドリンク、コールド プレス飲料。-
主な利点:鮮やかなガーネットカラーとフレッシュなソルバス風味を瞬時に与えます。低温殺菌された低温製剤でも安定です。人工着色料は必要ありません。
2. 製菓・ベーカリー
使用例: グミキャンディー、チョコレート、ケーキ、クッキー、フロスティング、フルーツフィリング、スナックバー。
主な利点: ベーキング中の熱は安定しています (最大 121 度)。-自然な甘味-の酸味が甘い配合のバランスをとります。砂糖、乳製品、グルテンフリーの塩基と互換性があります。-
3. 栄養補助食品と栄養補助食品
使用例:ウェルネスグミ、栄養パウダー、抗酸化ブレンド、機能性食品添加物。
主な利点:天然フルーツ由来は健康効果を裏付けます。本物の風味がサプリメントのおいしさを向上させます。乾燥製剤または液体製剤に簡単にブレンドできます。
4. 乳製品および冷凍食品
使用例: アイスクリーム、ヨーグルト、プリン、ミルクセーキ、乳製品-ベースのデザート。
主な利点: 凍結条件下でも安定。自然な色と風味が乳製品を引き立てます。保存期間を過ぎても色がにじみません。
5. ペットの栄養
使用例:風味豊かなペット用おやつ、機能性ペットフード、ペット用栄養補助食品。
主な利点: 動物に使用しても安全で生体利用可能です。自然な酸味がペットにアピールします。健康的な成分プロファイルをサポートします。
関連するナナカマドおよび天然エキスの範囲
| 製品カテゴリー | 製品名 | 主な仕様 | 対象アプリケーション |
|---|---|---|---|
| スプレー-乾燥ナナカマドの変種 | 酸味の少ないナナカマドパウダー | 色価 43.0 以上、酸味が軽減 | 飲料、お子様向け食品 |
| ナナカマド-ベリー ブレンド パウダー | ナナカマド + クランベリー + ブルーベリー | 菓子、スナックバー | |
| 凍結乾燥させたナナカマド製品- | 凍結乾燥ナナカマド粉末(60/80/100 メッシュ)- | 100% 果実由来、水分 5.0% 以下 | 高級サプリメント、冷凍食品 |
| 凍結乾燥させたナナカマドのかけら- | 2-5mm サイズ、すぐに使用できます- | スナック食品、朝食用シリアル | |
| ナナカマド植物エキス | ナナカマド抽出物 10:1 TLC | 植物ベース、濃縮 | 栄養補助食品、機能性食品 |
| ナナカマド抽出物 アントシアニン 25% | 25% 以上のアントシアニン (HPLC) | プレミアムウェルネス製品 | |
| フルーツパウダーに関連するもの | ローワンベリージュースパウダー | 色値 45.0 以上、スプレー乾燥- | 飲料、サプリメント |
| カシスジュースパウダー | 色値 60.0 以上、スプレー乾燥- | 機能性飲料、菓子 | |
| チェリージュースパウダー | 色値 50.0 以上、スプレー乾燥- | 焼き菓子、スムージー |
パッケージと保管
標準梱包:
少量注文(1-50kg): 真空密封されたアルミホイル袋(1kg/5kg)-防湿シリカゲルパック付き-、色と風味を保つための UV ブロック裏地付きの硬い段ボール箱に封入されています。
大量注文(50kg 以上): 食品-グレードのポリエチレン-で裏打ちされたクラフト紙袋(20kg/25kg)。不正開封防止シールと防湿層が付いており、産業用保管および国際輸送用に最適化されています。-
カスタムパッケージ: 500g のサンプル パック (研究開発テスト) または 500kg のジャンボ バッグ (大規模生産) をサポートします。-カスタマイズされたソリューションには、ご要望に応じてカスタムラベル付け、バッチ番号付け、粒子サイズ調整 (60 ~ 100 メッシュ) が含まれます。
ストレージ要件: 直射日光、熱、強い臭気を避け、相対湿度 60% 以下の涼しい (15 ~ 25 度) 乾燥した環境に保管してください。品質を保持するため、使用後はしっかりと封をしてください。
貯蔵寿命: 推奨保管条件下で製造日から 24 か月。
物流と品質保証
グローバル輸送ソリューション: EU/米国/アジア市場への柔軟な条件 (DAP、DDP、FOB、CIF)。少量の注文(1-50kg)は強化梱包で DHL/FedEx/UPS 経由で発送(3~7 営業日)。食品グレードの二次保護を備えた航空/海上輸送による大量注文。
無料サンプル提供: 100-500g の無料サンプルをテストに利用でき、バッチ固有の分析証明書 (COA) が含まれています。
厳格な品質管理: 色、純度、安全性、微生物を対象としたトリプルテスト(原材料→製造中→完成品)。完全な文書を備えた認定製品のみが出荷されます。
税関サポート: 包括的なコンプライアンス文書(健康証明書、COO、非 GMO 声明、KOSHER/HALAL 証明書)により、EU/米国のスムーズな通関が保証されます。{0}
よくある質問
| よくある質問のカテゴリー | 質問 | 答え |
|---|---|---|
| 規制の遵守 | このソルバス パウダーは EU および FDA の規制に準拠していますか? | はい、FDA の食品添加物基準と EU の食品安全規則を満たしています。製品登録用に完全な規制文書が提供されています。 |
| 配合の互換性 | 酸性飲料(pH 3.0 など)や長期保存において安定していますか?- | はい、pH 3.0 ~ 7.5 および密封包装において 95% 以上の色/風味安定性を 24 か月間保持します。色褪せや沈殿は起こりません。 |
| カスタマイズ機能 | 酸味の調整や他のエキスとのブレンドはできますか? | はい、酸味を抑えたバージョンや、クランベリー、ブルーベリー、またはソルバスの抽出物との OEM/ODM ブレンドを提供しています。{0}研究開発サンプルは 5 ~ 7 日で発送されます。 |
| 供給能力 | 大量注文(1000kg以上)の場合の月間生産能力とリードタイムはどのくらいですか? | 月間生産能力は 50 トンを超えます(噴霧乾燥-+凍結乾燥-ソルバス製品)。バルクリードタイム:7~10営業日。緊急注文(500kg以上)は5日以内。 |
| 食事の遵守 | ビーガン、グルテンフリー、-アレルゲン-フリーですか? | はい、100% ビーガン(フルーツ-由来)、グルテン-フリー、乳製品-フリー、大豆-フリー、ナッツ-フリーです。認定ドキュメントはラベル付けをサポートしています。 |
サプライヤーとして当社を選ぶ理由
100% 天然純度: 添加物を含まない新鮮なソルバス果実から作られており、世界的なクリーンラベルの要求を満たしています。-
包括的なポートフォリオ: さまざまな B2B ニーズに対応する、スプレー-乾燥、フリーズドライ-、高効能-抽出物のバリエーションをカバーします。
技術的な専門知識: 研究開発チームは、シームレスな製品統合のための配合サポートと互換性テストを提供します。
供給の信頼性: 50+ トンの月間生産能力により、大規模な生産でも安定した配送が保証されます。-
コスト競争力: 品質を損なうことなく、世界のサプライヤーよりも 5% ~ 20% 低い価格設定。
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当社の製品は商業/産業用のみを目的としていることに注意してください。お客様のニーズについて話し合ったり、無料サンプルをリクエストしたり、見積もりを入手したりするには、当社の営業チームにお問い合わせください。
電子メール:info@watersolu.com
電話番号: +86 13484914978
ワッツアップ:+86 17396654828
人気ラベル: ソルバス粉末、中国ソルバス粉末メーカー、サプライヤー、工場
